Vincent Rouillé

Vérifié
Macao

Bonjour,

Après avoir quitté le lycée en juin 2002, j’ai travaillé pendant 2 ans en France puis j’ai eu l’opportunité de travailler dans un hôtel 5 étoiles en Suisse en tant que demi-chef de partie pour un restaurant étoilé au Michelin. J’y suis resté 3 années et pris mes bagages en 2007 pour la Chine. J’ai travaillé pour quelques grandes chaînes hôtelières comme le Hilton, Marriot, Rosewood et Sofitel dans différentes villes de Chine et également au Vietnam. L’expatriation m’a enrichi enormément du point de vue personnel mais surtout m’a permis de développer ma carrière très rapidement. Je suis Chef Exécutif depuis 2011 et vis maintenant a Macao où je suis arrivé l’année dernière.

Je serai ravi de revoir des anciens du lycée et partager nos expériences. J’espère être en France a la date anniversaire du lycée !

Cordialement.

Vincent