Vérifié
Promotion d’entrée 1999 :
Ancien élève au palmarès, en interne, exceptionnel :
Médaille d’argent en service Concours départemental du Meilleur Apprenti (2001) ;
Coupe Georges Baptiste 2001, 2002 et 2003 : 3ème au niveau régional (2001), 1er au niveau régional (2002), 1er au niveau national (2002), 1er au niveau européen (2003) ;
Olympiades des Métiers 2003 : Champion de France du service en salle.
Après avoir travaillé dans de belles maisons, il a pris la direction du Brit’Hôtel Rennes Le Castel dans la capitale bretonne.