Stéphane Roullé

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64 Rue de Lille, 75007 Paris
64 Rue de Lille Paris Île-de-France 75007 FR

Depuis juillet 2017, je suis actuellement maître d’hôtel haute autorité auprès d’un général et de sa famille ( le grand chancelier de la légion d’honneur) au Palais de Salm à Paris ;

Juillet 2016-juillet 2017 : Maître d’hôtel haute autorité du Comar à Marseille ;

Juillet 2012- juillet 2016 : Maître d’hôtel et barman sur le porte avions Charles de Gaulle (Toulon) ;

Juillet 2010-juillet 2012 : Maître d’hôtel haute autorité à la maison civile Alfan ( Toulon)

Septembre 2009 – juillet 2010 : Engagement dans la marine nationale au CIN de Brest en tant que sous-officier (Ecole de maistrance). Obtention du diplôme militaire de Gecoll ( gestionnaire de collectivités) en tant que maître d’hôtel ;

Je suis rentré au lycée hôtelier en 2004, et j’ai obtenu un BEP option service, BAC option service et MC Sommellerie.