Depuis juillet 2021 : maître d’hôtel Haute Autorité au service privé du premier ministre Jean Castex puis d’Elisabeth Borne à MATIGNON ;
De juillet 2017 à juin 2021 : maître d’hôtel haute autorité auprès d’un général et de sa famille ( le grand chancelier de la légion d’honneur) au Palais de Salm à Paris ;
Juillet 2016-juillet 2017 : Maître d’hôtel haute autorité du Comar à Marseille ;
Juillet 2012- juillet 2016 : Maître d’hôtel et barman sur le porte avions Charles de Gaulle (Toulon) ;
Juillet 2010-juillet 2012 : Maître d’hôtel haute autorité à la maison civile Alfan ( Toulon)
Septembre 2009 – juillet 2010 : Engagement dans la marine nationale au CIN de Brest en tant que sous-officier (Ecole de maistrance). Obtention du diplôme militaire de Gecoll ( gestionnaire de collectivités) en tant que maître d’hôtel ;
Je suis rentré au lycée hôtelier en 2004, et j’ai obtenu un BEP option service, BAC option service et MC Sommellerie.