Vérifié
3 rue Jules Gahinet, Parc du Golfe, 56000 VANNES
41 Avenue Maréchal Juin Maréchal de France
Vannes
Bretagne
56000
FR
02-97-67-57-7702-97-67-57-77
A travaillé entre autres dans de multiples restaurants : Le Domaine D’orvault à Orvault, restaurant Paul Bocuse à Collonges au Mont d’Or, à l’Hôtel La Villa Florentine à Lyon, au Château De Lignan, à Lignan-sur-Orb, au Château L’Hospitalet à Narbonne, a été chef de cuisine au restaurant « Le Bouchon du Grove » à MIAMI (USA). Est actuellement chef du casino de VANNES, 3 rue Jules Gahinet, Parc du Golfe, 56000 VANNES.