Magali Morel, ép. Sulpice

Vérifié
Val Thorens, Saint-Martin-de-Belleville, France

Promotion d’entrée : 1994

Sommelière, Magali a débuté au « Bistrot Gourmand » à Annecy.

Elle a ensuite travaillé chez Marc Veyrat où elle a rencontré son mari, alors simple commis.

Elle tient avec son mari, Jean Sulpice, l’un des 10 futurs grands noms de la gastronomie française, « L’Oxalys » à Val Thorens, restaurant deux macarons, établissement étoilé le plus élevé d’Europe (2300 mètres d’altitude ).

En 2017, ils repartent pour une nouvelle aventure en prenant la direction de Talloires et de la fameuse « Auberge du Père Bise ».