Hugo Betin

Vérifié
28 Rue de l'Église, 73120 Courchevel, France
28 Rue de l'Église Courchevel Auvergne-Rhône-Alpes 73120 FR
Après avoir travaillé à « La Chèvre d’Or » à Eze (2* au Michelin), à la « Maison Tiegezh » à Guer, caviste à « Les Sommeliers-Cavistes » à Vitré, à l’Hôtel de Carantec, puis sommelier dans le restaurant « Patrick Guilbaud » (2 étoiles Michelin), à DUBLIN (IRLANDE) et dans le restaurant « Holen » à RENNES, est chef Sommelier à Courchevel à  l’Hôtel-restaurant « Les Grandes Alpes » (restaurant « le Sylvestre » dirigé par Sylvestre Wahid, en recherche 2*).