Promotion d’entrée : 1987
Après l’école hôtelière de Saint-Méen-le-Grand, Gwenola est parti direction l’Angleterre. Elle y a travaillé notamment en tant que maître d’hôtel au Grand Hôtel Eastbourne (à Eastbourne, East Sussex) de 1988 à 1993. Par la suite, elle a rejoint la société Tyssen à Düsseldorf en Allemagne où pendant un an elle a travaillé au service de la direction.
Après ce séjour à l’étranger, elle est revenue travailler en Bretagne dans l’hôtel familial qu’elle a repris à la mort de son père (« La Pointe de Mousterlin » à Fouesnant dans le Finistère).
Engagée politiquement dans sa commune mais aussi candidate aux cantonales et suppléante aux législatives, elle est également présidente du club hôtelier Quimper Cornouaille, élue à la CCI Quimper Cornouaille ainsi qu’à la CCI Bretagne.
Propriétaire de l’Hôtel « La Pointe de Mousterlin », 29170 FOUESNANT + élue à la CCI Quimper et à la CCI Bretagne. Très engagée en politique.