Fabien Richez

Vérifié

Hartwell House Hotel :  Aylesbury 1997 – 1998 ;

Restaurant L’auberge De Marc Veyrat :  Veyrier du lac 1999 – 2000

L’Arpège :  Paris 2001 – 2002

Restaurant Guy Savoy Paris 17è :  Paris 2002 – 2003

Depuis 2003, travaille pour CHRISTIAN CONSTANT (Cristal Room Baccarat puis Violon d’Ingres)